Hermitage 2022

Histoire : Le nom de l’appellation est tiré de l’Histoire, en effet, Henri Gaspard de Sterimberg qui était chevalier au XIII, a décidé de vivre en ermite, fatigué de la guerre lors de son retour de croisade. Il s’installa sur la colline qu’on nommera plus tard la colline de l’(H)ermitage. Cette petite appellation a été créée en 1937, comptant seulement 136 hectares.