Garde : Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.
Histoire : Grains dorés est une cuvée en Vin de France. Elle est issue de parcelles de viognier vendangées tardivement, en octobre, lorsque la pourriture noble a fait son apparition. Les baies sont soigneusement triées à la main.
Potentiel de vieillissement : Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.
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