Grains dorés

Type de vin : Blanc
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Viognier
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degré d'alcool :
14 % vol
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Tarte tatin ou dessert au chocolat.
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Garde :
Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.
Histoire : Grains dorés est une cuvée en Vin de France. Elle est issue de parcelles de viognier vendangées tardivement, en octobre, lorsque la pourriture noble a fait son apparition. Les baies sont soigneusement triées à la main.
Millésime :

2022

Ce millésime est marqué par un hiver et un printemps doux et secs. L’été fut chaud et ensoleillé avec des pluies bienvenues fin août et en septembre. Cela donne un des plus beaux millésimes récents avec un joli potentiel de vieillissement.

12,00 

Nom : Grains dorés
Vieillissement : 1 an en fût de chêne.
Potentiel de vieillissement : Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.

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