Nez expressif sur des notes de fruits du verger confiturés, de pâte de fruit et de miel
Bouche fruitée qui exprime une douceur équilibrée par la fraîcheur. Une pointe d’amertume est présente en fin de bouche
Tarte tatin ou dessert au chocolat
Garde : Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.
Histoire : Grains dorés est une cuvée en Vin de France. Elle est issue de parcelles de viognier vendangées tardivement, en octobre, lorsque la pourriture noble a fait son apparition. Les baies sont soigneusement triées à la main.
Millésime :
2022
12,00 €
INFOS SUR CE VIN
Nom : Grains dorés
Contenance : 37,5CL
Vieillissement : 1 an en fût de chêne
Potentiel de vieillissement : Peut vieillir facilement 10 ans. Le vieillissement lui apportera plus de rondeur et fera progressivement disparaître la fraîcheur.
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