C’est sur la rive gauche du Rhône que l’on découvre l’AOP Crozes-Hermitage. Elle est produite sur 11 communes autour de Tain l’Hermitage, dans la Drôme. S’étendant sur plus de 1650 hectares, il s’agit du plus grand vignoble des Côtes du Rhône septentrionales. On y retrouve les mêmes cépages que pour le Saint-Joseph : syrah pour le rouge, roussanne et marsanne pour le blanc.
Les Crozes-Hermitage produits par le Domaine Luyton-Fleury proviennent d’une seule parcelle située au sud de l’appellation, sur le lieu-dit Les Sarraillers. Ce terroir est constitué de cailloux roulés de différentes époques glacières mêlés à de l’argile rouge. Cette particularité géologique permet aux cépages de pleinement s’épanouir, donnant ce nez si fruité aux cuvées du domaine.
Les vins Crozes-Hermitage du Domaine Luyton-Fleury s’accordent à merveille aussi bien avec les viandes rouges que les viandes blanches. Ils sont très appréciés pour leurs arômes de fruits noirs et leur belle persistance en bouche. Ils sont la promesse de repas et d’apéritifs dînatoires placés sous le signe de la qualité et de la convivialité.
Découvrez les différentes cuvées Crozes-Hermitage du Domaine Luyton-Fleury.
