Les Cerisiers

Rouge
appelation
Saint-Joseph AOP
cepage

Syrah (100%)

alcool
degré d'alcool :
15%
oeil
Couleur violine, sombre, reflets cerise
nez
Fruité, épicé et intense avec des arômes de fruits rouges et noirs
bouche
Aromatique avec des notes épicées, longue persistance
température
Température de service :
Entre 16° et 18°C
accord
Côte d'agneau, Côte de bœuf, Viandes rouges grillées, Gibiers, Fromages
garde
Garde :
2 à 4 ans
Nom : Les Cerisiers
Région : Rhône
Contenance : 75 cl
Élaboration : Vendanges manuelles. Fermentations alcooliques en cuves, puis élevage pendant 12 mois en fûts de 5 à 6 vins

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